Traduzione: bake - Dizionario inglese-italiano Larousse.


Traduction : cuocere al forno - Dizionario inglese-italiano Larousse,
cuocere al forno · [persona - cucinare]. Egli ha iniziato a dedicarsi con entusiasmo alla cottura al forno.
[pane] ha iniziato a fare il pane in forno;
[torta] ha iniziato a prepared pasticcini al forno · [torta, ceramica] ...
Nella preparazione di piatti deliziosi, il termine "bake" gioca un ruolo fondamentale nella cucina in lingua inglese. Con "cuocere al forno", stiamo parlando della cottura di cibi in un forno preriscaldato, tipicamente a temperature moderate o alte. Questa tecnica è spesso utilizzata per cucinare una varietà di alimenti, tra cui pane, pasticcini e ceramiche. Iniziamo con il cibo più essenziale, il pane. Egli ha iniziato a dedicarsi con entusiasmo alla cottura al forno. Il processo di farine, acqua, lievito e sale e cuocerli a temperature elevate crea la crosta superiore croccante ed il centro soffice del pane fatto in casa. Il profumo che riempie la cucina durante la cottura al forno, è inebriante ed invitante, rimandando ad antiche tradizioni culinarie. Per dolci tentazioni, cerca i pasticcini freshly baked da un forno artigianale. Potrai gustare delicate torte, friabili biscotti o una golosa torta di mele preparati con cura e competenza dai pasticceri bake. L'arte dello stare a lungo alle prese con la cottura al forno di queste leccornie è elevata allo status di scienza, con la miscelazione accurata di farine, zucchero, uova e burro, la manipolazione dei tempi ed il grado di cottura. L'eccezionale gusto e la consistenza di questi dolci al forno sono da ricercarsi proprio nell'attenzione posta durante le fasi della preparazione. Estendendo gli orizzonti culinari, non tutti sanno che puoi cuocere anche la ceramica "baking." È un processo antico che risale a migliaia di anni fa... Si modellano diversi tipi di argilla tenendo conto della forma del manufatto che si vuole ottenere; successivamente la terracotta va cotta in un forno a temperature estremamente alte arrivando perfino a 1300 gradi. Quest'ultima fase è la cosiddetta "cottura al forno" (baking) a cui fa seguito la vetrinatura o la smaltatura, che conferiscono l'aspetto brillante e la consistenza vitrea che da lustro a questi oggetti artistici. La bellezza e la unicità della ceramica dipendono proprio da questa e da altrettante importanti fasi di lavorazione. Per cui, che tu sia un appassionato di pane francese, torte fatte in casa o splendida ceramica, adora il "cuocere al forno." Gli antichi e moderni procedimenti di questa tecnica culinare consentono di creare una gamma di prodotti che soddisfano non solo il palato ma anche il senso estetico e artistico..
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