Moscato d'Asti

**La Moscato d'Asti : Un nectar des vignobles péuniens** Issu des vignobles pittoresques du PIémonte du Nord de l'Italie, la Moscato d'Asti est un vin mousseux majestueux et délicieux. Son nom signifie "La reine du Muscat", un clin d'oeil à ses montagnes de raisins moscatels aromatiques et sucrées. **Une histoire millénaire** La production de Moscato d'Asti remonte au XIIe siècle, sous les auspices des chevaliers piemontais. Son expansion s'est poursuivie au XVIIIe siècle, grâce aux recherches du peintre Antonio Fermosino, qui a joué un rôle majeur dans sa commercialisation. **Une production limitée** La production de Moscato d'Asti est limitée à une petite zone géographique définie dans les environs de la commune d'Asti. La productions annuelle ne dépasse pas les 5 millions de bouteilles, le rendant un vin très recherché et précieux. **La production du Moscato d'Asti** La Moscato d'Asti est produit à partir de réceptions de moscatel noir, une sorte de raisin privilège de la région du Piémonte moscarossa asti. Le vin est doux et sucré, avec des arômes aromatiques de fleurs et d'épices, et une mousse riche et épaisse sur la lèvre. **Snacks et accords de musique** Par excellence avec les desserts et les desserts d'fruits rouges du dessert, la Moscato d'Asti s'accorde parfaitement avec des tertres de ricotta ou du mozzarella frais. Son bouquet ciblé et ses arômes fruités le rendent idéal pour les événements et les dinérs en famille. En ce qui concerne les accords de musique, la Moscato d'Asti se marie parfaitement avec la calme de la musique classique ou de la majesté de la musique douce. Il peut également accompagner les airs folk et les souffles du Jazz..